Повар-универсал - Иркутск

Вакансия компании: Кафе «Панини»

Мы приглашаем амбициозных и целеустремленных поваров на позицию повар-универсал. Это отличная возможность для быстрого карьерного роста и получения реального опыта работы на одной из ключевых позиций.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ И ОПЛАТЫ:
Период стажировки:

Первые 2 недели (или другой согласованный срок) — 200 рублей в час. Этот этап предназначен для адаптации, изучения стандартов и оценки ваших навыков. Стажировка оплачивается при условии, если остаетесь в команде.
После стажировки: Ставка повышается до 280 рублей в час.
График: 2/2, 3/3,5/2 с 8:30 до 23:00 (или по согласованному графику).
Место работы: Кожова 17, кафе «Панини».

ОБЯЗАННОСТИ:

1. Организация работы кухни:
Участие в составлении и проработке меню.
Контроль качества и выхода готовых блюд.
Обеспечение чистоты и порядка на вверенном участке и во всей кухне.
Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН).

2. Управление персоналом:
Контроль приёмки сырья, проверка качества и сроков годности.
Участие в планировании закупок и составлении заявок на продукты.
Организация и контроль процесса заготовок.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ:
Опыт работы поваром от 1 года.
Знание технологии приготовления блюд европейской и/или паназиатской кухни.
Умение работать в режиме многозадачности и в условиях высокого темпа.
Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).
Ответственность, лидерские качества, умение работать в команде и стрессоустойчивость.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Конкурентную заработную плату с понятной системой роста.
Стабильную загрузку и своевременные выплаты.
Бесплатное питание в течение смены.
Развоз после смены
Дружный коллектив и возможность профессионального развития под руководством сильного брэнд-шефа.

Как откликнуться: Если вы готовы к ответственности и хотите стать частью нашей команды, звоните по номеру
152801